【三重】【鈴鹿】稲生町にある『M8（メイト）』へ行ってきました！
建築会社が手がけた建物は、青空に映えるグレー＆ホワイトの外壁と、ウッドデッキが続く素敵な外観が印象的。
鈴鹿エリアでこんなに洗練された空間に出会えるなんて、入店前からドキドキしました。
白・グレー・木目調を基調とした北欧テイストの店内は、こだわりの照明やチェア、広い芝生のお庭も素敵で、【鈴鹿】のカフェやレストランの中でも、居るだけでテンションが上がります🌿
まずはじめに来たのは、前菜の盛り合わせ。
ルッコラのグリーンサラダ、鮮やかなキャロットラペ、きのこのマリネ、そして真っ赤なトマトソースがかかったアランチーニにパルメザンがふりかけられていて、とても美味しかった♡
メインのパスタは国産牛スジ肉のボロネーゼをチョイス。
山のように降りかかったすりおろしパルメザンチーズ✨
柔らかくほろほろになるまで煮込まれた牛スジ肉が入っていて、ひと口食べると旨みが広がります。
麺と濃厚なソースとの絡みが最高でした！食べ終わったあとは大満足😊
３種類の手作りケーキ 🍰
3種類のケーキを紹介♫
① バスクチーズケーキ
表面が香ばしく黒く焼けたバスクチーズケーキ。
ホイップクリームとローズマリーが添えられたスタイリッシュな盛り付けで、中はなめらかな食感。
【鈴鹿】でカフェタイムまでゆっくり楽しみたい方にもおすすめです。
② M8特製ティラミス
M8のロゴがかわいくプリントされ、ベリーソースと緑のハーブが華やかに添えられたティラミス。
コーヒーの香りとマスカルポーネのまろやかさが絶妙で、お店自慢の一品だそうです！
【鈴鹿】のおしゃれスイーツ好きさんにも刺さりそうな一品でした。
③ ミルククラウンのシフォンケーキ
M8のロゴフラッグが刺さった、白いスポンジにホワイトチョコのドリップが流れ落ちるシフォンケーキ。
上にはメレンゲクリームと真っ赤なイチゴがのっていて、 断面も美しく、甘さ控えめで上品なお味でした。
【鈴鹿】でティラミスを楽しむなら、ぜひ候補に入れたいお店です。
デザートはすべてお店の手作りで、ひとつひとつに丁寧さを感じました。
おしゃべりも盛り上がり、とても幸せなランチタイムでした🫶
【鈴鹿】でランチやカフェ巡りをしたい日に、またぜひ行きたいです。
【かせまま】
📍 店舗情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | M8（メイト） |
| 住所 | 三重県鈴鹿市稲生町字奥山脇8593-46 |
| 営業時間 | ランチ 11:00〜14:00／カフェ 14:00〜17:00／ディナー 17:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり(16台) |
| 電話 | 080-5450-6401 |
